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10 de julho – Dia da Pizza: confira promoções e sugestões para curtir uma boa pizza no Campo Belo

Zi Tereza Di Napoli (1)

Você sabia que a próxima quarta-feira, dia 10 de julho, é o Dia da Pizza no Brasil? A data presta homenagem a uma das invenções culinárias mais deliciosas e famosas no mundo todo. Muitos historiadores, no entanto, acreditam que a origem da pizza não esteja na Itália, mas sim entre os antigos povos egípcios, hebreus e até chineses. Estudos indicam que há mais de seis mil anos, hebreus e egípcios já produziam pães que tinham como base a receita da pizza contemporânea.

São Paulo, com a imensa imigração italiana, ficou conhecida como a capital nacional da pizza. Por isso, neste dia, muitas pizzarias oferecem promoções ou descontos para os clientes. O objetivo é comemorar o Dia da Pizza comendo pizzas! O bairro do Campo Belo tem pelo menos sete boas pizzarias: Autêntico Gusto, Leona, Maremonti, Paulino, Piatti, Única e Zi Tereza Di Napoli. Também é possível comer boas pizzas individuais no bar Alegria do Galo e há padarias sofisticadas que servem pizzas agradáveis, como a Trigueira (fatias a partir de R$ 7,50), Alfamas (fatias a partir de R$ 9,00) e Santa Marcelina (fatias a partir de R$ 6,90), por exemplo.

AUTENTICO GUSTO PIZZERIA

A pizzaria mais nova do bairro foi criada em janeiro deste ano. Pequena e acolhedora, tem espaço para somente 22 pessoas sentadas. Seu proprietário, José Miguel Forte, orgulha-se de ser descendente da família italiana e garante produzir ali autênticas pizzas artesanais napolitanas. Com foco na qualidade dos ingredientes importados da Itália, suas massas são feitas com farinha italiana, com longa fermentação e 48 horas de maturação. São pizzas individuais (equivalente a quatro fatias). Seu cardápio tem apenas 10 sabores de pizzas, com preço entre R$ 25,00 (“Muçarela”) e R$ 36,00 (“Autêntica”, feita com pomodoro na saída, mortadela stracciata, burrata, raspas de limão siciliano e finalizada com um fio de mel). No Dia da Pizza, a casa terá uma promoção especial: a cada duas pessoas, será servida gratuitamente uma “bianca”, uma entrada feita com a própria massa da pizza, mas coberta somente com alecrim e sal grosso.

ZI TEREZA DI NAPOLI

Para comemorar o Dia da Pizza, a tradicional pizzaria Zi Tereza di Napoli, com 73 anos de história, oferecerá para seus clientes – não apenas na data, mas também no dia 11 de julho – um desconto de 50% em todos os sabores, inclusive as pizzas doces. Ou seja, será possível comprar pizzas pela metade do preço. Dentre os sabores da casa, a Jardins (muçarela com cebola caramelizada e tiras de bacon ou fatias de calabresa, R$ 87,00) e duas versões veganas: Zucca (pasta de abóbora, escarola e cogumelos shiitake refogado, R$ 85,00) e Ceci della Zia (pasta de abóbora, brócolis, cebola roxa e snacks crocantes de grão de bico, R$ 85,00) são novidades.

A massa – leve, saborosa e sempre assada com todo capricho em forno à lenha, além de ser um segredo mantido a sete chaves – é complementada pelo molho feito diariamente na cozinha do restaurante com tomates frescos.  Tudo isso para manter a tradição da Tia Tereza, a senhora que empresta seu nome à casa no início.

MAREMONTI TRATORIA & PIZZA

O Maremonti Trattoria & Pizza é embaixador da pizza napoletana em São Paulo, eleito pela APN (Associação dos Pizzaiolos Napoletanos). A casa serve pizzas napoletanas como manda a tradição: individuais, feitas com ingredientes italianos e com longa fermentação. Também trabalham com as pizzas tradicionais. No total, são 21 sabores, com preços de R$ 35,00 a R$ 59,00 (as napoletanas, individuais) e R$ 70,00 a R$ 118,00 (as tradicionais, de oito fatias). No Dia da Pizza, a promoção da casa será válida somente para o delivery. Na compra de qualquer pizza tradicional, o cliente vai ganhar de brinde uma focaccia rosmarino ou parmigina para cada pedido.

SOBRE O CAMPO BELO

Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital. O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, mais de 80 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos – incluindo mais de 20 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. O Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

Para informações sobre a gastronomia da região, acesse a página “Bares e Gastronomia do Campo Belo”: www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo.

SERVIÇO

Pizzaria Autentico Gusto
Rua João de Souza Dias, 371
Fone: 5096-6802

Zi Tereza Di Napoli
Avenida Vereador José Diniz, 3401
Fone: 5533-3319

Maremonti Trattoria & Pizza
Rua Princesa Isabel, 153
Fone: 5093-6040

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pizza

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g6 é a nova agência de comunicação de bares e restaurantes do bairro do Campo Belo

A partir de hoje, a g6 passa a ser a agência de comunicação de bares e restaurantes do charmoso bairro do Campo Belo, na Zona Sul de São Paulo. Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital.

O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, mais de 80 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos e até culturais – incluindo mais de 25 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. É impossível não comer bem no Campo Belo.

Uma das casas mais originais do bairro é um bar e restaurante especializado na gastronomia alemã, o Gansaral, um espaço extremamente charmoso, aconchegante, com um jardim lindo, repleto de detalhes encantadores e que também funciona como casa de cultura (com exposições de arte, espaço de música e literatura). Neste domingo (dia 9) uma atração será o evento “Os incríveis Anos 60”, a partir da 18h, no qual a banda Vintage Vocal apresenta um show musical e cênico com repertório que passa pelos rocks baladas, jovem guarda, e iê iê iê, intercalados de comerciais e jingles da época.

Uma novidade prevista para este sábado (dia 8) é a reinauguração de uma casa bem tradicional do bairro, o Buteco Dedo de Moça, que até pouco tempo funcionava junto com o bar vizinho Sr. Mostarda e agora passa a operar sozinho – e sob nova direção. Na festa de inauguração deste sábado, a partir das 19h, uma das atrações é o show do cantor Emmanuel (sem cobrança de couvert artístico), que toca rock clássico. Nesse dia, a cerveja original será vendida por um preço promocional de R$ 9,90 (preço normal: R$ 12,90). E um novo bar e restaurante vem sendo preparado desde março para ser inaugurado em julho, o Sim Sem Hora, com visual descolado, foco em grelhados e uma inovadora “cozinha-show”, onde os clientes poderão até acompanhar a preparação dos seus grelhados.

DICA DE BOA MÚSICA

Para quem gosta de boa música ao vivo, outra dica para as sextas e sábados é o Bar Alegria do Galo, filial da unidade inaugurada em 2016 na Rua Sócrates. Na unidade do Campo Belo, aberta no final do ano passado, os clientes podem ouvir boa música todas as sextas-feiras e sábados, das 20h às 23h, com destaque para clássicos da bossa nova e pop acústico. O couvert artístico custa R$ 10,00 por pessoa. O local também é restaurante e oferece uma grande variedade de pratos deliciosos, petiscos e pizzas. Sua decoração moderna e sofisticada, com pé direito alto, encanta o público.

Poucas regiões de São Paulo oferecem tanta variedade e qualidade quando o assunto é comer e beber, e por preços tão acessíveis. Além disso, o Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

O escopo do trabalho da g6 inclui a prestação do serviço da assessoria de imprensa às casas da região, a criação de uma nova página no Facebook focada neste assunto (www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo) e a produção de conteúdos interessantes e de qualidade para esta página e também para as redes sociais dos estabelecimentos do distrito.

SERVIÇO

Gansaral

Rua Demóstenes, 865

Fone: 2338-6380

Dedo de Moça

Rua João de Souza Dias, 254

Fone: 5096-0508

Alegria do Galo

Rua Demóstenes, 684

Fone: 5533-7902

Estamos à disposição para agendar entrevistas e fornecer fotos e informações sobre a gastronomia do bairro e a programação musical dos bares.

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