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Restaurante Bratten – Sabores da Europa se destaca, também, pelas sobremesas de tirar o fôlego!

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Você reconhece um bom restaurante quando percebe qualidade e sabor marcante em cada detalhe do seu pedido. No Bratten – Sabores da Europa, restaurante especializado na rica gastronomia europeia, com pratos muito tradicionais em diversos países europeus, esta qualidade e sabor também podem ser provados em sobremesas de tirar o fôlego!

Instalado no bairro do Campo Belo, zona Sul de São Paulo (SP), uma das suas opções mais tradicionais é a “Pêra ao Vinho”: pêra cozida ao vinho, servida com calda de chocolate belga, amêndoas fatiadas e sorvete de creme. É simplesmente incrível. Não são poucos os clientes que afirmam nunca ter provado essa sobremesa de um jeito tão saboroso. Tem mais. Você já ouviu falar da “Pana Cota de Cumaru”? Pois é: esta do Bratten vem acompanhada de farofa de castanha do Pará, nozes e mel. É aquela sobremesa que você comeria, com prazer, até no café da manhã. Também tem a “Pana Cota de Manjericão e Tomate”, uma deliciosa combinação de pana cota com infusão de manjericão e geleia de tomate com redução de balsâmico. Um sabor único!

Outra sobremesa campeã da casa é o “Apfelstrudel”, servido com sorvete de creme ou calda da baunilha. Da França, o cliente do Bratten também pode provar o tradicional “Creme Brulee”, um creme feito à base de gemas, creme de leite, leite e baunilha. Já da Espanha, outra opção é o “Crema Catalana”, feito à base de leite, gemas, canela e casca de laranja. O “Mousse de Chocolate” é feito com chocolate belga cremoso. O “Kaiserschmarrn”, apesar do nome complicado para os brasileiros é outra opção bem especial da casa, com massa leve de panqueca cortada em pedaçinhos e servida com purê de maçã e calda de baunilha.

Finalmente, para quem busca opções veganas, há o “Mousse Vegano de Chocolate”. Ele é preparado com abacate cremoso, cacau 100%, melaço de cana orgânico e leite de coco. A casa ainda oferece outras opções, como frutas da estação e sorvetes da marca Diletto.

SOBRE O CAMPO BELO

Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital. O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, cerca de 100 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos – incluindo mais de 20 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. O Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

Para informações sobre a gastronomia da região, acesse a página “Bares e Gastronomia do Campo Belo”: www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo.

SERVIÇO
Bratten – Sabores da Europa
Rua Vicente Leporace, 1060
Fone: 5096-4701

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Variedade de carnes, aves e frutos do mar é um dos diferencias do restaurante Bratten – Sabores da Europa!

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“Carrê de Cordeiro com Abóbora”: um dos pratos tradicionais do Bratten – Sabores da Europa, que comprava sua enorme variedade de opções com muita qualidade para o consumidor.

O Restaurante Bratten – Sabores da Europa (www.bratten.com.br), inaugurado em dezembro do ano passado no bairro do Campo Belo, em São Paulo (SP), traz uma proposta bem diferenciada para os seus clientes. A casa é especializada em gastronomia europeia, preparando pratos, acompanhamentos, saladas, tartars, petiscos e sobremesas de muita qualidade que são tradicionais em muitos países europeus. Algumas das receitas elaboradas no Bratten são centenárias.

 Um dos grandes diferenciais do Restaurante Bratten – Sabores da Europa, um dos melhores endereços para se comer bem no Campo Belo, é o seu cardápio diversificado, capaz de oferecer opções para todos os gostos, sempre mantendo a tradição e o sabor tipicamente europeu de cada receita. Entre as carnes, por exemplo, não há outra casa no bairro com tanta variedade: carne bovina, carne suína, cordeiro, peixes (truta, atum e salmão, por exemplo), aves (frango e pato) e frutos do mar (como polvo e camarão).

Um dos pratos mais tradicionais da casa é o “Magret de Pato”, que vem com peito de pato assado na própria pele, ao molho de laranja, preparado no melhor estilo francês. Acompanha legumes em miniatura assados no azeite de ervas feito na própria casa. Há, também, o “Carrê de Cordeiro com Abóbora”, um cordeiro assado ao ponto, crocante por fora e suculento por dentro, com purê de abóbora e gorgonzola, acompanhado de caponata e aspargos. Bem no estilo alemão, uma opção clássica é o “Eisbein – Joelho de Porco”. A carne é preparada no legítimo estilo alemão, cozido. Acompanha salada de batata e chucrute.

Um dos pratos mais pedidos na casa é a “Paprika Schnitzel”, feito com filé mignon suíno condimentado com páprica e servido com molho levemente apimentando. Acompanha spätzle ou fritas. E que tal um “Spaghetti com Camarões”? É um deliciosa combinação de spaghetti “al dente” e camarões rosados preparados no azeite de oliva, alho e ervas. Ainda entre as opções com frutos do mar, destaque para o “Polvo a Galega”, um polvo confitado servido com purê de batatas e ratatouille. Para os fãs dos peixes, uma das atrações do cardápio do Bratten é o “Salmão Selado”, um tenro filé de salmão servido com creme de alho poró, tomate confit e purê de batatas.

COMO HARMONIZAR COM O VINHO CERTO?

No cardápio, debaixo de cada item para se comer, incluindo as sobremesas, a casa indica os tipos de vinhos que melhor harmonizam com aquele produto. O curioso é que na carta de vinhos, bem diversificada, a maioria dos vinhos é brasileira – incluindo, sem dúvida, alguns dos melhores vinhos produzidos no País -, proporcionando harmonizações surpreendentes para os seus clientes. “Mas há também alguns vinhos diferenciados importados de países como Portugual, Chile, Espanha ou Itália, por exemplo, que colocamos em nossa carta para completar nossa oferta ao consumidor. São tipos de vinhos que não são produzidos no Brasil”, explica o alemão Andreas Zehe, de 53 anos, dono do Bratten. “Um bom exemplo é o tradicional vinho verde, que não existe no Brasil, e trazemos de Portugual para os nossos clientes”, acrescenta.

O cardápio do Bratten é detalhista, original, tem muitas informações, e é cheio de novidades e pratos desconhecidos para nós, brasileiros. Há uma variedade incrível de opções para o público, incluindo peixes diversos (salmão e truta, por exemplo), polvo, frango, pato, diferentes tipos de carnes (bovina, suína e cordeiro), massas, saladas, tartars e inúmeros acompanhamentos, entre muitas outras opções. A casa também oferece pratos vegetarianos, veganos e infantis (para crianças de até 12 anos). Uma das especialidades do Bratten é combinar a culinária de diferentes países europeus, entregando para seus clientes pratos prontos que não serão encontrados nem em um país, nem em outro. Dois bons exemplos dessa ousadia e criatividade são seus pratos campeões de vendas.

A casa também oferece bons petiscos para acompanhar seus vinhos, cervejas ou drinks. Um exemplo é o “Arancini”, disponível em porção pequena (R$ 15,90) ou grande. São deliciosos bolinhos de arroz arbóreo, com cúrcuma, cebola e parmesão. Outra dica é o “Bitterballen”, típicos croquetes holandeses feitos de paleta, lentamente cozida e temperada com noz moscada, cebola e pimenta. Também está disponível em dois tamanhos: pequeno e grande. Para completar as dicas, há também a porção “Currywurst”. Trata-se da autêntica salsicha de vitela com molho curry e batatas fritas. É um petisco histórico que ganhou fama em Berlim, na Alemanha, logo após o final da Segunda Guerra Mundial, devido a sua simplicidade no preparo, embora conte com ingredientes sempre frescos e seu molho seja bem elaborado.

 De terça a sexta-feira, exclusivamente no horário do almoço (das 12h às 15h), a casa oferece seu “Menu Executivo”, com preços mais atrativos. O “Menu Executivo” completo sai por R$ 49,00 por pessoa, incluindo pães, três opções de entrada,  11 opções de pratos principais e cinco opções de sobremesas. É possível escolher somente o prato principal, dispensando o restante, e pagando R$ 35,00 por pessoa.

O CHARME DOS VINHOS NACIONAIS

A carta de vinhos inclui 51 rótulos (garrafas de 750 ml) e mais nove rótulos de garrafas menores (1/2 e 1/4). “São todos vinhos de qualidade. Não há nenhum vinho que esteja à venda aqui que eu não tenha provado e aprovado antes”, explica Andreas. Seus dois vinhos mais em conta (de 750 ml) são o Don Guerino Malbec Rosé e o Valduga Origem Cabernet Sauvignon, ambos produzidos em vinícolas de ponta no Rio Grande do Sul. Por outro lado, o melhor vinho da casa, segundo seu proprietário, é o Pizzato DNA 99 Merlot.

“É o melhor vinho produzido no Brasil atualmente. Ele tem 95 pontos na Decanter, uma revista especializada em vinhos, de grande prestígio no mundo todo, que avalia vinhos e tem como nota máxima 100”, explica ele. Além dos vinhos, a casa também oferece uma boa variedade de drinks e cervejas, incluindo várias artesanais, como a sensacional cerveja holandesa La Trappe Blond, de 750 ml

SOBRE O CAMPO BELO

Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital. O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, cerca de 100 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos – incluindo mais de 20 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. O Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

Para informações sobre a gastronomia da região, acesse a página “Bares e Gastronomia do Campo Belo”: www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo.

SERVIÇO
Bratten – Sabores da Europa
Rua Vicente Leporace, 1060
Fone: 5096-4701

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Press Release – Variedade de carnes

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Bairro do Campo Belo promove neste domingo (11) a sua “Festa da Primavera”

Festa da Primavera no Campo Belo

Neste domingo, dia 11 de novembro, vai acontecer no bairro do Campo Belo, na Zona Sul de São Paulo (SP), a “Festa da Primavera”. Com entrada gratuíta, a festa vai ser realizada das 10h às 18h, na Rua República do Iraque, no quarteirão entre as ruas Gabrielle D’Anuzio e Édson. As atrações para o público incluem música ao vivo, boa gastronomia em barracas de comidinhas e bebidas, atividades com professores de academia num palco montado no local e venda de uma série de produtos artesanais, joias, semijoias e roupas, entre outros. Tudo com muita segurança e organização.

A festa é organizada pela Associação Novo Campo Belo, que reúne um grupo de empreendedores locais que vem buscando promover negócios, ações sociais, eventos e serviços para o bairro. É o mesmo grupo que realiza, com muito sucesso, o Carnaval do bairro, que acontece há 12 anos, sempre no sábado anterior ao Carnaval. Conhecido como Bloco do Ose, o Carnaval do Campo Belo vem crescendo a cada ano e atraiu cerca de 1.000 pessoas pagantes na edição deste ano.

SOBRE O CAMPO BELO

Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital. O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, mais de 100 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos – incluindo mais de 20 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. O Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

Para informações sobre a gastronomia da região, acesse a página “Bares e Gastronomia do Campo Belo”: www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo.

SUGESTÃO DE PAUTA: Restaurante ou Bar? Alegria do Galo oferece o melhor destes dois mundos em duas unidades

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Na hora de reunir os amigos, muita gente fica na dúvida entre escolher um bar ou um restaurante. Sempre existem os amigos que preferem a informalidade de um bom bar, assim como outros não abrem mão de uma boa gastronomia no lugar de petiscos. Como agradar a todos? Como fazer uma boa escolha? O Restaurante e Bar Alegria do Galo consegue reunir, em suas duas unidades de São Paulo (na Rua Sócrates, 558, na Vila Sofia, e na Rua Demóstenes, 684, no Campo Belo), o melhor destes dois mundos sob o mesmo teto, com o mesmo charme, conforto, sofisticação, despretensão e criatividade.

Como restaurante, por exemplo, a casa oferece 15 pratos variados, nove pratos infantis (menores e mais baratos, exclusivos para as crianças), três tipos de saladas e 10 sobremesas diferentes. Se o seu encontro for na hora do almoço, de segunda a sexta-feira, conte com mais 10 pratos executivos com preços a partir de R$ 25,00 por pessoa. Entre os 15 pratos que compõem o cardápio convencional, servido no almoço e no jantar, o cliente encontra muita variedade e qualidade, com uma cozinha bem brasileira e “afetiva”. “Queremos que os nossos pratos remetam à memória de encontros passados com familiares e amigos dos nossos clientes”, explica Ronel Vieira., um dos sócios da casa.

Carnes, risotos, massas, frutos do mar e feijoada (às quartas e sábados) compõem a base do seu cardápio. Para quem gosta de frutos do mar, por exemplo, o Alegria do Galo promete não decepcionar, com delícias como “Risoto de Camarão com Curry Chutney de Banana” (R$ 79,00); “Risoto Caribenho”, servido dentro de meio abacaxi e repleto de camarões graúdos (R$ 79,00) e “Moqueca de Camarão” (R$ 140,00, para duas ou três pessoas).

Como bar, o Alegria do Galo destaca-se pela variedade dos seus drinks, muitos exclusivos, e pela qualidade dos petiscos. O estabelecimento oferece, por exemplo, várias capirinhas especiais, criadas pela própria casa, com combinações e sabores incríveis. Os nomes dos drinks são divertidos e remetem ao nome da casa: “Alegria do Galo”, com limão taiti, limão siciliano, e vodka preparada na casa com mexerica e erva doce; “Galo Sunrise”, com laranja, maracujá, mexerica e grenadine de galo (a casa sugere utilizar vodka neste drink); “Franguinha Safada”, com limão siciliano, abacaxi, e vodka preparada na casa com limão siciliano e alecrim; “Calmante do Galo”, com morango, maracujá e gengibre (aconselha-se com cachaça); “C#!! da Galinha”, com limão taiti, maracujá e pimentas coloridas. São duas vodkas preparadas pela casa, que contribuem com o charme, a exclusividade e o sabor destas caipirinhas. Uma delas com alecrim, limão siciliano, vodka e açúcar, a outra com mexerica, erva-doce, canela, açúcar e vodka. Nas duas, os ingredientes são aquecidos em um preparo que leva cerca de 10 minutos. O preço é o mesmo para todas: R$ 26,00.

Para petiscar, são 20 opções irresistíveis, feitas na hora, incluindo pizzas aperitivos (de vários sabores), pastéis, coxinhas, bolinho de bacalhau, tábuas de queijos e frios sortidos e iscas de frango a milanesa, entre outras opções. “Carne Seca com Quadradinho de Mandioca” (R$ 54,00) e “Isca de Filé Mignon com Gorgonzola” (R$ 55,00) são os mais vendidos pela casa no happy-hour e nas tardes de sábado.

As duas unidades oferecem música ao vivo: todas as sextas à noite na unidade do Campo Belo, e nas tardes de sábados e domingos na casa instalada na Rua Sócrates. O repertório tocado passa pelo soul, jazz, disco, rock clássico e pop rock na sexta à noite e no sábado à tarde. No domingo à tarde, a seleção musical é diferente e inclui samba, bossa nova, jazz e clássicos internacionais. As casas cobram um couvert artístico de R$ 10,00 por pessoa.

SOBRE O CAMPO BELO

Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital. O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, mais de 80 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos – incluindo mais de 20 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. O Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

Para informações sobre a gastronomia da região, acesse a página “Bares e Gastronomia do Campo Belo”: www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo.

 

SERVIÇO – RESTAURANTE E BAR ALEGRIA DO GALO
Unidade 1 Rua Sócrates, 558
Vila Sofia
Fone: 5522-3840
Unidade 2 Rua Demóstenes, 684
Campo Belo
Fone: 5533-7902
Opções para crianças? Sim, 9 pratos infantis.
Couvert artístico R$ 10,00 por pessoa (apenas de sexta, sábado e domingo, quando a casa oferece música ao vivo)
Manobristas na porta Não, mas as duas casas oferecem convênio com estacionamentos próximos.
Site www.alegriadogalorestaurante.com.br
Facebook www.facebook.com/alegriadogalo
Instagram @alegriadogalo
Aceita reservas Sim
Espaço para eventos Sim

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restaurante ou bar

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g6 realiza novo evento no Campo Belo e leva 73 convidados para curtir o Restaurante e Bar Alegria do Galo

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A noite de sexta-feira estava fria e nada convidativa para um passeio noturno. Mesmo assim, 73 convidados aceitaram o convite da g6, agência de comunicação e relacionamento, e foram curtir a noite do Restaurante e Bar Alegria do Galo, certamente uma das casas mais bonitas e charmosas do Campo Belo. E não se arrependeram disso. Com música ao vivo de qualidade, promoções de double chope e double caipirinha e o ótimo atendimento do proprietário Ronel Vieira e sua equipe, estes convidados tiveram uma noite muito divertida. A g6, agência que é responsável pela página do Facebook “Bares e Gastronomia do Campo Belo” (www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo) e que vem realizando um forte trabalho de comunicação e relacionamento no Campo Belo, com o objetivo de destacar o bairro no mapa gastronômica da cidade, realizou, com este, o quarto evento de apresentação de um estabelecimento gastronômico da região para um público que gosta de curtir a noite. Na semana passada, 52 pessoas conheceram a Osteria Venexiana, primeira cantina especializada na gastronomia de Veneza que se instalou no bairro. Antes disso, já haviam acontecido eventos semelhantes no Gansaral (38 convidados) e Pizzaria Autentico Gusto/Boteco Vai de Vinho (27 convidados). Portanto, em pouco mais de um mês de atividades, a g6 já levou um público de 190 pessoas para conhecer bares e restaurantes do bairro. Várias casas da região já registram um aumento em seus faturamentos por conta deste trabalho iniciado em junho.

Restaurante e Bar Alegria do Galo oferece cardápio diversificado, ótimos drinks e música ao vivo

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Divertido, musical, descolado, moderno, despretensioso, espaçoso, confortável e com um cardápio de refeições, petiscos, pizzas e bebidas muito diversificado e com bastante qualidade. Este é o perfil do Restaurante e Bar Alegria do Galo. A casa funciona em São Paulo (SP) com duas unidades: na Rua Sócrates, 558, na Vila Sofia, e na Rua Demóstenes, 684, no Campo Belo – esta última aberta no final do ano passado e ainda uma novata dentro do universo do bairro do Campo Belo, que reúne perto de 90 estabelecimentos gastronômicos. A unidade da Rua Sócrates existe desde março de 2016 e vive lotada nos finais de semana.

O visual da casa do Campo Belo é um destaque importante, que o diferencia dos demais estabelecimentos do bairro. “Queríamos montar um restaurante e bar onde os clientes pudessem se sentir em casa e conseguimos. O ambiente, e dependendo de onde se senta, dá a impressão de se estar em um cenário de filme cult e, por isso mesmo, a casa é constantemente elogiada pelos clientes”, afirmam os proprietários Ronel Vieira e Cristina Vieira. Por essa razão, a unidade do Campo Belo do Restaurante e Bar Alegria do Galo já foi cenário para diferentes gravações.

REFEIÇÕES NO ALMOÇO E NO JANTAR

Criadas e dirigidas pelo casal Ronel e Cristina, as duas unidades trabalham no almoço e à noite e utilizam exatamente o mesmo cardápio, que oferece 10 pratos executivos exclusivos para o almoço, 20 petiscos, 15 pratos variados, nove pratos infantis (menores e mais baratos, exclusivos para as crianças), três tipos de saladas, 10 sobremesas diferentes, 21 drinks, cervejas tradicionais e artesanais e 21 rótulos de vinhos.

Nas duas unidades, destaques para os drinks bem elaborados, alguns exclusivos e criados pelo próprio Restaurante e Bar Alegria do Galo. Entre as 21 opções disponíveis no cardápio, vale destacar a bebida mais vendida na casa, o “Gim Tônica”, com dois tipos de limões (Siciliano e Tahiti), mel e alecrim. Outro drink que faz sucesso é o “C#!da Galinha”, feito com vodka ou cachaça e mais limão Tahiti, maracujá e pimentas coloridas. Custam R$ 26,00 cada um e ambos foram criados pela casa.

“Na comida, a casa oferece muita qualidade e variedade, com uma cozinha bem brasileira. Também temos a preocupação de trabalhar com uma gastronomia mais afetiva. Queremos que nossos pratos remetam à memória de encontros passados com familiares e amigos dos nossos clientes”, explica Ronel Vieira.

FRUTOS DO MAR E MUITAS CARNES

O cliente encontra lá, por exemplo, vários pratos com frutos do mar, como a excelente moqueca de camarão (que custa R$ 143,00 e serve de duas a três pessoas) e o risoto de camarão com curry, amêndoas e chutney de banana.Além disso, o cardápio inclui carnes, risotos, massas, pizzas, peixes, feijoada (quartas e sábados) e os diversos petiscos da casa. Os pratos mais vendidos são os que levam filé mignon, como o “Oswaldo Aranha”, “Filé Mignon com Molho do Chefe” e o “Risoto de Gorgonzola com Filé Mignon”. O campeão de vendas, o “Oswaldo Aranha”, que vem com filé mignon, arroz, farofa, molho vinagrete, alho e batata canoa, custa R$ 55,00.

A casa acaba de ampliar o seu cardápio de pratos executivos para o almoço. Agora, as opções para o consumidor começam em R$ 25,00 com cinco novos pratos que compõem o chamado “Executivo 1”. São eles: Talharim Micucci (pasta com molho de tomate, berinjela, pesto, vermuth e alho frito), Nhoque de Batata (servido com molho Pomodoro), Strogonoff de Frango (com batata crocante, champignon e arroz) Frango Xadrez do Chefe (acompanha alho, pimentões, cebola, amendoins, azeite de oliva e arroz) e Frango Maravilha (filé de frango grelhado com legumes cozidos).

No “Executivo 2”,  que custa R$ 34,00, a casa oferece outras cinco opções para o cliente: Filé Lisboa (filé mignon com cebola caramelizada, arroz e batata rústica), Frango a Parmegiana Clássico (com arroz), Strogonoff de Carne ( acompanha batata palito, champignon e arroz), Peixe Mediterrâneo (filé de Saint Peter grelhado com Risoto Siciliano e crispies de alho poró), e Risoto de Shitake e Shimeji (com salsinha, manteiga e parmesão). Todos os clientes dos pratos executivos têm direito ao buffet de entradas e sobremesas do dia (pudim de leite e mousse de maracujá, limão ou chocolate, por exemplo). Outra novidade do almoço foi o lançamento da feijoada completa, às quartas-feiras, por R$ 35,00.

Entre os 20 petiscos oferecidos pelo restaurante e bar, que inclui pizza aperitivo, o destaque também fica para as opções com carne: “Carne Seca com Quadradinho de Mandioca” (R$ 54,00) e “Isca de Filé Mignon com Gorgonzola” (R$ 55,00). Ambos são os mais vendidos pela casa no happy-hour e nas tardes de sábado.

As duas unidades oferecem música ao vivo: todas as sextas à noite na unidade do Campo Belo, e nas tardes de sábados e domingos na casa instalada na Rua Sócrates. O repertório tocado passa pelo soul, jazz, disco, rock clássico e pop rock na sexta à noite e no sábado à tarde. No domingo à tarde, a seleção musical é diferente e inclui samba, bossa nova, jazz e clássicos internacionais. As casas cobram um couvert artístico de R$ 10,00 por pessoa.

As casas também realizam eventos de diferentes perfis, como corporativos, casamentos, aniversários e reuniões de amigos. A unidade do Campo Belo, por exemplo, possui dois pisos, sendo que piso superior conta com uma linda e espaçosa varanda. Neste espaço são realizados eventos com até 90 pessoas com total conforto e privacidade. No andar térreo os eventos podem comportar até 120 pessoas.

SERVIÇO

RESTAURANTE E BAR ALEGRIA DO GALO

Unidade 1 Rua Sócrates, 558

Vila Sofia

Fone: 5522-3840

Unidade 2 Rua Demóstenes, 684

Campo Belo

Fone: 5533-7902

Opções para crianças? Sim, 9 pratos infantis.
Couvert artístico R$ 10,00 por pessoa (apenas de sexta, sábado e domingo, quando a casa oferece música ao vivo)
Manobristas na porta Não, mas as duas casas oferecem convênio com estacionamentos próximos.
Site www.alegriadogalorestaurante.com.br
Facebook www.facebook.com/alegriadogalo
Instagram @alegriadogalo
Aceita reservas Sim
Espaço para eventos Sim

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Apresentação do Alegria do Galo

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g6 é a nova agência de comunicação de bares e restaurantes do bairro do Campo Belo

A partir de hoje, a g6 passa a ser a agência de comunicação de bares e restaurantes do charmoso bairro do Campo Belo, na Zona Sul de São Paulo. Cercado por outras regiões nobres, como Brooklin, Moema e Vila Mascote, o Campo Belo é um bairro tranquilo, predominantemente residencial, com a maioria das suas ruas calmas e arborizadas e, ao mesmo tempo, é um forte polo gastronômico da cidade – ainda muito pouco conhecido pelos moradores de outros bairros e regiões da capital.

O Campo Belo reúne hoje, num espaço relativamente pequeno, separado por poucas quadras, mais de 80 estabelecimentos gastronômicos agradáveis, divertidos, originais, intimistas, badalados, surpreendentes, curiosos, musicais, românticos, agitados, descolados, charmosos e até culturais – incluindo mais de 25 bares (vários com música ao vivo), mais de 30 restaurantes de diversas nacionalidades e especialidades (de churrascarias a vegetarianos, de peruano a mexicano), pelo menos sete pizzarias e cinco hamburguerias, seis padarias sofisticadas, cafés, docerias e sorveterias. É impossível não comer bem no Campo Belo.

Uma das casas mais originais do bairro é um bar e restaurante especializado na gastronomia alemã, o Gansaral, um espaço extremamente charmoso, aconchegante, com um jardim lindo, repleto de detalhes encantadores e que também funciona como casa de cultura (com exposições de arte, espaço de música e literatura). Neste domingo (dia 9) uma atração será o evento “Os incríveis Anos 60”, a partir da 18h, no qual a banda Vintage Vocal apresenta um show musical e cênico com repertório que passa pelos rocks baladas, jovem guarda, e iê iê iê, intercalados de comerciais e jingles da época.

Uma novidade prevista para este sábado (dia 8) é a reinauguração de uma casa bem tradicional do bairro, o Buteco Dedo de Moça, que até pouco tempo funcionava junto com o bar vizinho Sr. Mostarda e agora passa a operar sozinho – e sob nova direção. Na festa de inauguração deste sábado, a partir das 19h, uma das atrações é o show do cantor Emmanuel (sem cobrança de couvert artístico), que toca rock clássico. Nesse dia, a cerveja original será vendida por um preço promocional de R$ 9,90 (preço normal: R$ 12,90). E um novo bar e restaurante vem sendo preparado desde março para ser inaugurado em julho, o Sim Sem Hora, com visual descolado, foco em grelhados e uma inovadora “cozinha-show”, onde os clientes poderão até acompanhar a preparação dos seus grelhados.

DICA DE BOA MÚSICA

Para quem gosta de boa música ao vivo, outra dica para as sextas e sábados é o Bar Alegria do Galo, filial da unidade inaugurada em 2016 na Rua Sócrates. Na unidade do Campo Belo, aberta no final do ano passado, os clientes podem ouvir boa música todas as sextas-feiras e sábados, das 20h às 23h, com destaque para clássicos da bossa nova e pop acústico. O couvert artístico custa R$ 10,00 por pessoa. O local também é restaurante e oferece uma grande variedade de pratos deliciosos, petiscos e pizzas. Sua decoração moderna e sofisticada, com pé direito alto, encanta o público.

Poucas regiões de São Paulo oferecem tanta variedade e qualidade quando o assunto é comer e beber, e por preços tão acessíveis. Além disso, o Campo Belo tem acesso muito fácil pelas avenidas Santo Amaro, Vereador José Diniz, Jornalista Roberto Marinho e Washington Luís e ainda fica muito próximo de duas estações do metrô (Eucaliptos e Campo Belo, ambas da Linha 5 – Lilás).

O escopo do trabalho da g6 inclui a prestação do serviço da assessoria de imprensa às casas da região, a criação de uma nova página no Facebook focada neste assunto (www.facebook.com/baresegastronomiadocampobelo) e a produção de conteúdos interessantes e de qualidade para esta página e também para as redes sociais dos estabelecimentos do distrito.

SERVIÇO

Gansaral

Rua Demóstenes, 865

Fone: 2338-6380

Dedo de Moça

Rua João de Souza Dias, 254

Fone: 5096-0508

Alegria do Galo

Rua Demóstenes, 684

Fone: 5533-7902

Estamos à disposição para agendar entrevistas e fornecer fotos e informações sobre a gastronomia do bairro e a programação musical dos bares.

PRESS RELEASE COMPLETO:
Apresentação

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